“米博士”牌營養鮮米機有MBS-10和MBS-11兩種型號，是一種糙米現場儲存、直接加工的微電腦數控家用電器，具有光電控制、營養調節、電子計量、殺菌驅虫等多種功能，它能根據人體所需營養將糙米現場加工成不同精白程度的胚芽米和糙米茶，其作用是：一方面保証米的新鮮度和營養性，另一方面能使糙米中的核心營養成分米糠和胚芽得以保留，而且口感香醇甘濃可口。
該產品現已獲得了國家專利（專利號：022503749、200430032939.3、200430032941.0），經過了國家產品質量認証中心的頒布的質量認証証書（CCC認証），並且獲得了國家科學技術委員會的科學技術成果鑑定証書。
