“米博士”牌营养鲜米机有MBS-10和MBS-11两种型号，是一种糙米现场储存、直接加工的微电脑数控家用电器，具有光电控制、营养调节、电子计量、杀菌驱虫等多种功能，它能根据人体所需营养将糙米现场加工成不同精白程度的胚芽米和糙米茶，其作用是：一方面保证米的新鲜度和营养性，另一方面能使糙米中的核心营养成分米糠和胚芽得以保留，而且口感香醇甘浓可口。
该产品现已获得了国家专利（专利号：022503749、200430032939.3、200430032941.0），经过了国家产品质量认证中心的颁布的质量认证证书（CCC认证），并且获得了国家科学技术委员会的科学技术成果鉴定证书。
