一种糙米现场储存、简单加工的家用电器，具有光电控制、营养调节、电子计量、杀菌驱虫等多种功能，它能根据人体所需营养将糙米现场加工成不同精白程度的胚芽米，一方面保证米的新鲜度，另一方面能使糙米中的营养成分得以保留，而且口感更好更容易吸收。
为何要提倡吃胚芽米?胚芽米又叫"活米",是去掉稻壳及大部分糠层,保留了米粒中80%的营养成分--胚芽.因为胚芽还可以发芽,因此胚芽米也叫
"活米".胚芽米含有丰富的纤维质,多种维生素和人体需要的微量元素,不饱和脂肪酸\天然维生素E植物固醇\谷维素\富含粗蛋白\人体不饱和酸\叶酸,及醇素类等营养成分.
吃胚芽米风行于韩国\日本\新加坡等国,日本人是世界上平均寿命最长的国家之一,男性平均年龄81岁,女性平均年龄86岁.其中一个原因就是吃胚芽米和糙米.
日本在30年代就开始对胚芽米和胚芽米机进行研究.在1977年日本政府就将胚芽米做为配给米.
胚芽米的作用1.能排泄体内的有毒物质 2.辅助其他营养素的吸收,稳定脑神经组织\精神状态与脑部灵活运作.
3.培育对人体有益的细菌 4.合成维他命 5.抑制对人体有害的恶菌
6.缩短粪便通过肠内的时间(解除便密) 7.减低大肠的内压 8.降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度
9.预防脚气病\口唇炎等多种疾病 10.使尿素氮正常化 11.使血糖值正常化 12.能够适当均衡的摄取微量元素
13.帮助减肥
胚芽米煮熟后的口感别有一番风味,具有香滑甜的滋味. |
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